Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brochetas de bonito con salsa de ñora
Prep. 20min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
Brochetas
-
3 melocotones en almíbar (en mitades) en trozos de 2 cm
-
600 g de bonito fresco en dados de 2 cm
-
2 - 3 pellizcos de sal
Salsa
-
6 ñoras sin pedúnculo ni semillas
-
500 g de agua
-
250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
-
250 g de cebolla en trozos de 3 cm
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
1 melocotón pelado y en trozos
-
1 pellizco de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
26.4 g
Calories
1208 kJ /
289 kcal
Fat
12.3 g
Fiber
3 g
Carbohydrates
18.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Invierno
12 Recipes
Spain
Spain
Revista Thermomix nº 153
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5min
Calabacines rellenos de brandada
1 h 30min
Ensalada de bacalao con aliño de mango
30min
Salmón en piriñaca
35min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Filetes de trucha en papillote
30min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min